Malay, cizleme, beyaz baklava! Hepsini anlattı

Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Eski Genel Müdürü İrfan Önal, memleketi Zonguldak ile ilgili kültürel kodlara ve değerlere ilişkin bir yazı kaleme aldı. Kendi blog’unda yazdığı yazı ile Zonguldak’ın değerlerine dikkat çeken Önal, “Oku – Seyret – Gör – Tat ve Dinle” başlıkları altında tanıtım yazısı kaleme aldı.   Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Eski Genel Müdürü İrfan Önal, yazısında, “2021’in odak destinasyonları arasında saydığım “Endüstriyel Miras’ın Kalbi” Zonguldak ve yöresi farklı bir deneyim sunuyor…Bir destinasyonu odağa almanın en pratik yönteminin o yer ile ilgili mini bir blog oluşturmak olduğunu düşündüm. O yüzden kendi memleketim olan bu yöreyle ilgili olarak okuyacağınız bir kitap, seyredeceğiniz bir film, göreceğiniz bir yer, dinleyeceğiniz bir müzik ve tadacağınız bir yemek seçkisi hazırlamak yöreyi ve yaşatacağı duyguları tarif etmek ve okuyanlara ilham vermek için iyi bir araç olacaktır. Bütün bu tercihler deneyim ve hissettirdikleri ile ilgilidir. Deneyimler ise çok çeşitlidir, bu seçki kişiden kişiye değişebilir ancak bu yöreye bence kimliğini veren ve başka yerlerden ayıran özelliğinin başta da söylediğim gibi sahip olduğu endüstri kültürü ve bunun etrafında şekillenen hayat olduğunu düşünüyorum. OKU   Kurtuluş Savaşımızın ilk ve son deniz savaşı. Bir solukta okuyacağınız ve okurken bir film izliyor gibi sizi içine alan müthiş bir kitap! Bir destanın öyküsü… SEYRET https://youtu.be/16PIQrqEeos Kelebeğin Rüyası 2013 yapımı Yılmaz Erdoğan Filmi. Zonguldaklı genç şairler Rüştü Onur ve Muzaffer Tayyip Uslu’nun içinize işleyen hayat hikayesini izlerken Cumhuriyetin ilk vilayeti Zonguldak’ı da tanıyorsunuz…   GÖR https://youtu.be/oSBG_gtPfVc Dünyanın en yaşlı porsuk ağacı… Gümeli Porsuğu size 4 bin yıl öncesini hissettirecektir. Zonguldak’ın endüstriyel mirasının geliştiği coğrafya aynı zamanda çok zengin bitki örtüsü ve orman varlığına da sahiptir. Bunun yanında jeolojik oluşumlar ve mağaralar size gizemli bir dünyanın kapılarını açacaktır. Deneyimleyeceğiniz tren kültürü de cabası!   TAT Zonguldak, coğrafyasının farklılığını ve özelliğini sofrasına da yansıtmış bir yöredir. Burada sunacaklarım benim tercihim olacaktır ancak sizler çok çeşitli yöresel tatları deneyebilir ve damak hafızanıza kaydedebilirsiniz… Malay Cizleme Zılbıt, Hodan Otu Bir orman altı bitkisi olan zılbıt’ın yemeğini mutlaka denemelisiniz… Beyaz Baklava Bu baklavayı da çok seveceksiniz! Ve meşhur Ereğli Pidesi Bu pide değil! Ereğli Pidesi! DİNLE https://youtu.be/Ws7zioUQM_Q Kültürü madenle yoğrulmuş bu şehrin hikayesinde hüzün hep olmuş ve bu müzikler de onu çok iyi yansıtmış…